2020-10-12
餐饮行业倒闭率不断增高,根据相关数据显示,2019年餐饮行业倒闭率超过70%。餐饮业能够经营半年以上的不到一半;能开一年还活着的不超过20%;能够连续经营两年以上的屈指可数。
2020-10-09
最近总是有一些开餐饮店的人跟我交流:他开店赔得一塌糊涂,怨声载道,也有的人说是大环境不好,市场经济整体下行,还有的人说,怪自己不具备天时,地利,人和。难道当前的餐饮市场真是大家所说的那样吗?
2020-09-30
中秋节和国庆节撞个满怀,“贺中秋,迎国庆”,喜相逢,让2020年的“中国节”变得更有意义。
2020-09-28
正常环境下,一家餐厅关门停业,要么从头装修,升级改造,要么店铺转让,大部分都是这模样。
2020-09-25
很多人开餐厅,并不经过周密计划,而是依靠主观臆断,或者感情用事。 有的是跟风,看到别人卖茶饮火了,就自己也开一家;有的是任性,认为自己喜欢的就是天下人所喜欢的。结果呢,很多店一开业,就陷入亏损,越坚持亏损越多。那应该怎么办呢
2020-09-23
餐饮店提高营收多赚钱的秘诀,都藏在这些细节里,俗话说:细节里,都是钱嘛
2020-09-21
餐厅赚不赚钱,看的就是经营效率。餐饮经营者,你知道从哪些方面来衡量餐厅的经营效率吗?要从哪些方面入手呢?
2020-09-18
开餐厅,有人追求大而全,有人喜欢小而美。无论哪一种模式,最重要的还是要赚钱。一家不赚钱的餐厅,除非老板是开着玩玩或者只想做品质,资金充足,不差钱。
2020-09-16
每天不同视角,为你分享餐饮营销策略,经营管理和实战案例,希望给你带来启发。
2020-09-14
餐厅不赚钱怎么办?问题出在哪里?各位餐厅老板、经理,与其抱怨餐厅不赚钱不如找一下原因。餐厅想赚钱很简单,做好内外两件事即可。